ベトナム、タイといった東南アジア料理のCho Lonに行ってきた。
怪しげなビルと、せまい入り口を抜けると、広いリゾート空間が広がっていた、としか説明できない店構え。だいたいの料理が1000円弱という設定。
まずは揚げ春巻き。生春巻きも好きだが、揚げ春巻きもパリッとしてうまい。しそとレタスに巻く。
自分が頼んだのはブンチャー。甘酸っぱいスープ(タレ?)が絶品。お好みでライムとトウガラシを追加する。
こちらはフォー。米麺がもっちりしていて美味。
この味なら焼きそばとかも試してみたいな。アルコールメニューも多いし、研究室で貸し切って宴会もよいかもしれない。